【生命迈幼】玩转烘培 唇齿留香 ——记迈幼一分园厨房烘培特色小点心比赛报道

吃食是一种幸福，

品味是一种情趣，

更是一种快乐。

能吃者得到一份暖胃的享受；

会吃者找到一份心的平静。

——一个关于烘培的故事。

科学合理的健康饮食是幼儿健康成长的重要基础，为了提升幼儿餐点的品质，丰富幼儿膳食，创新幼儿点心的品种，增强幼儿食欲，不断提高幼儿的膳食水平。同时，也为调动她们大胆创新的积极性，2020年11月26日下午，迈幼一分园举行了一场烘培特色小点心技能比赛。

轻松愉悦的气氛中，厨房的阿姨们个个跃跃欲试，准备大展身手。为了此次烘培比赛，厨房人员在前期都做了充分而细致的准备，精心设计摆盘的同时还能兼顾点心的特色及口感。

烘培的香味在园内满溢，一份份精致的点心也跃入眼帘，屏幕前的你一定很想尝一口吧！

活动中，大小评委们边品尝边惊叹，既享眼福，又享口福，乐在其中。

坚持把简单的事情做好就会不简单，坚持把平凡的事情做好就会不平凡。本次活动的开展丰富和创新了幼儿园的点心品种，为幼儿餐点质量注入了强有力的技术保障，充分展现了我园厨房工作人员的风采和技能，也调动了厨房工作人员练技术、钻业务的积极性与主动性，并根据幼儿年龄特点对幼儿膳食进行更精细化加工，提高膳食服务质量，让幼儿更喜欢，让家长更放心，让自制点心成为幼儿园又一张精美的名片，飘香四方！