【生命迈幼·安全第一】阳光护航，健康成长—— 迈幼嘉誉山分园家长膳食委员会

孩子的健康成长是每一位家长与老师共同关心的大事，孩子的膳食安全更是牵动着每一位老师和家长的心。为积极响应上级管理部门的号召，进一步加强对幼儿园食堂的管理，让家长们更好地了解幼儿园的膳食工作。迈幼嘉誉山分园分别于2024年11月26日与2024年12月27日，分别召开本学期第二、三次膳食委员会会议。

第二次膳食委员会

本学期阳光食堂新平台正式上线，加强了家长参与学校食堂安全卫生管理工作的力度，同步上线了家长参与招标、验菜监督等项目，系统均采取家长志愿报名方式，每天随机抽取存储于后台的志愿者家长，通过发送短信通知家长参与幼儿园膳食管理工作中。针对新的平台系统及操作，我们于2024年11月26日下午第二次膳食委员会邀请志愿者库家长参会，在保健室戚老师的主持下，后勤何主任向家长们进行操作并说明，便于志愿者家长了解上级部门对校园食堂安全卫生管理工作的各项监管，我们均已认真落实。 接着戚老师邀请家长参与幼儿园食谱制定，同时邀请了“小评委和大评委”共同品尝厨房师傅自制的面点，从外观、营养、口味等方面进行了品尝投票，评选出最受欢迎面点，并制定于下周食谱中。

最后一个环节，开放食堂，我们邀请志愿者家长进行实地参观，保健侯老师向家长们介绍幼儿园食堂内部构造及功能，卫生消毒等，志愿者家长对食堂安全卫生管理工作有了更加细致与直观的了解。

第三次膳食委员会

2024年12月26日下午，继续邀请大班年级组膳食委员会家长，参与我们本学期第三次膳食委员会，针对于本次家长半日活动开放，与家长现场交流和沟通膳食问题，其中不乏几位元老级膳食委员。

首先由后勤何主任与各位大班家长围绕自主进餐、食谱制定等进行深一步的探讨交流，各班级膳食委员会家长们也都积极发言，表达了自己的想法和意见。针对不同班级进餐的实际情况进行介绍和分析，家长了解了进餐习惯的养成并非一朝一夕，需要通过家园配合，共同帮助孩子在幼儿园阶段养成良好的进餐习惯和能力，为幼小衔接做好准备。

根据膳食委员会家长的意见和想法，我们也思考如何做得更好，让膳食在营养、外观、口味上，如何激发孩子的进餐兴趣，从而自主地吸引幼儿吃得更好，更香。在保健室戚老师的热情邀请下，针对孩子们的兴趣和健康出发，共同研究并制定一周食谱，为孩子们的健康饮食献计献策。

通过本学期三次膳食委员会的召开，家园共育达成共识，对幼儿园膳食管理工作也更加熟悉和了解。迈幼嘉誉山分园将继续加强膳食管理，规范食品安全卫生工作，严格遵守日常操作细节，不断提升工作质量。相信在上级部门监督及家长朋友们的支持和配合下，我们的膳食管理和食品安全卫生工作会再上新台阶！