【生命迈幼•安全第一】共谱营养膳食安全交响乐

——记迈幼膳食委员会2019-2020学年度第一学期

宝贝爱上幼儿园，因为这里不仅有丰富多彩的活动，还有香味扑鼻的营养餐呢！为了保证幼儿的膳食营养，让家长们更多的了解幼儿在园的生活饮食情况和膳食营养摄入情况，迈皋桥幼儿园于2020年1月16日下午15点召开家长膳食委员期末总结会议，本次参加会议的有后勤园长、保健老师及家长代表。

`

膳食委员会由每班一位家长代表组成，膳食委员会会议由苏妍园长和保健洪老师共同主持。苏妍园长首先向大家介绍了本学期实行的“陪餐制”进行情况、阳光食堂的使用以及幼儿伙食费调整，介绍了食堂人员管理原则、食品安全管理制度等内容，我园均按照区儿童保健所的要求来制定每周食谱。

近年来随着物价水平的上涨，根据上级相关部门的规定，为了让幼儿在园饮食营养更加全面，幼儿每日一餐两点的伙食费由原来的8元调整为每天10元，家长代表表示充分理解和认同。

保健室洪老师对本学期的幼儿伙食费的使用情况进行了公布与解析及对膳委会工作作出了总结，感谢成员们对幼儿园膳食工作的支持和配合。

膳食委员会成员在后勤苏园长、保健洪老师的带领下走进幼儿园食堂，对食堂监控、更衣间、粗加工间、细加工间、食品仓库、留样间、消毒间、烹饪间、饭菜输出间进行了参观，食堂里的整洁度让大家赞不绝口。

一直以来，迈皋桥幼儿园注重食堂的规范化、精细化、严格化管理，建立健全的食品安全管理制度，完善幼儿园膳食考核机制。通过全体员工的努力下，幼儿膳食受到了孩子们的喜爱。随着园长陪餐的推进，幼儿园膳食工作质量得到了进一步的提升。通过此次膳食委员会总结会议，家长代表们畅所欲言，增进了幼儿园与家长间的沟通和理解，对迈皋桥幼儿园本学期膳食管理工作起到了积极促进的作用，膳食管理将越做越好！